Bacem Tempe Dan Ayam
Bacem Tempe Dan Ayam

Kamu tengah mencari ide bumbu bacem tempe dan ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak enak. Meski bacem tempe dan ayam yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bacem tempe dan ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan bacem tempe dan ayam yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Baceman telur,tahu & tempe enak lainnya. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman). Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. | Lihat juga resep Baceman telur,tahu & tempe enak lainnya. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman). Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari bacem tempe dan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan bacem tempe dan ayam enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bacem tempe dan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Bacem Tempe Dan Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacem Tempe Dan Ayam:
  1. Sediakan 10 pcs tempe kerat-kerat sisi depan dan belakang
  2. Ambil 1/2 kg dada ayam potong menjadi 6 bagian
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Sediakan 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
  7. Siapkan 2 cm lengkuas
  8. Sediakan Bumbu tambahan
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 4 sdm kecap manis
  11. Ambil 2 sdm gula putih
  12. Siapkan 1/2 sdt garam
  13. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis ukuran kecil
  14. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  15. Sediakan 1 liter air

Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis.

Langkah-langkah menyiapkan Bacem Tempe Dan Ayam:
  1. Dalam wajan masukan air. Masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukan bumbu halus dan tambahkan daun salam
  2. Tambahkan kecap manis garam dan gula putih. Aduk rata. Lalu koreksi rasa. (Jika suka manis dapat menambahkan kecap manis)
  3. Masukan ayam aduk rata kemudian masukan juga tempe. Aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis.
  4. Tutup wajan. Gunakan api kecil. Sesekali di aduk. Masak hingga air menyusut. Matikan kompor. Dan biarkan dingin
  5. Panaskan wajan. Lalu masukan minyak goreng. Goreng tempe atau ayam hingga kecoklatan kedua sisi nya. Angkat dan sajikan

Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman). Lihat juga resep Bacem Ayam Kampung πŸ“ enak lainnya. Untuk membuat ayam bacem ini juga tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyajikan beberapa bahan-bahan seperti, satu ekor ayam, gula merah, bumbu halus yang terdiri dari bawang, kemiri dan ketumbar. Sebelum memanggang ayam bakar bacem, Anda harus mengungkep ayam dengan rempah-rempah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacem tempe dan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!