Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

Sobat lagi membutuhkan ide resep ayam goreng padang bumbu lengkuas yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng padang bumbu lengkuas yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan. Hayoo sudah pada masak apa saja hari ini? Karena kami akan mengulas tentang ayam goreng paling gurih, dari Resep Ayam Goreng Sederhana, Ayam Goreng Lengkuas, Resep Ayam Goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang bumbu lengkuas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng padang bumbu lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng padang bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas menggunakan 12 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas:
  1. Ambil 1 kg Ayam(10 potong)
  2. Sediakan 1/2 jeruk nipis(ambil airnya)
  3. Sediakan 1/4 lengkuas (parut)
  4. Sediakan 1 batang sere
  5. Sediakan 5 lbr daun salam
  6. Sediakan 3 lbr daun Jeruk
  7. Siapkan Bumbu Halus:
  8. Sediakan 10 siung bawang putih
  9. Ambil 3 biji kemiri
  10. Siapkan 2 ruas kunyit
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 sdm garam(sesuaikan selera)

Resep Ayam Goreng Padang Enak Banget. Pisahkan ayam dengan bumbu, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Nah demikian resep memasak ayam goreng lengkuas, semoga berhasil dan disuka oleh keluarga Anda! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas:
  1. Siapkan semua bahan. Lumuri ayam dengan jeruk nipis selama 20menit,cuci kemudian tiriskan dan masukan pada panci berisi air mendidih. Ulek semua bumbu halus. Lalu masukan kedalam panci berisi ayam. Tambahkan sere, salam, dan daun jeruk.
  2. Parut semua lengkuas. Masukan kedalam rebusan ayam. Biarkan hingga air menyusut.
  3. Goreng ayam hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Goreng sisa bumbu halus hingga kecokelatan. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan empuk didalamnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng padang bumbu lengkuas yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!